Đỗ đen (hay đậu đen) là loại hạt vô cùng quen thuộc trong văn hóa ẩm thực của người Việt, thường xuất hiện trong các món chè, xôi, cháo hoặc nước uống giải nhiệt. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng hàng ngày, dân gian từ lâu đã truyền tai nhau về công dụng của đỗ đen trong việc kiểm soát và làm giảm các triệu chứng của bệnh Gout. Liệu những kinh nghiệm này có cơ sở khoa học hay chỉ là đồn thổi? Cùng Blog Từ Một Sức Khoẻ Tốt tìm hiểu ngay thông tin này trong bài viết chia sẻ này nhé. Cơ sở lý luận và khoa học về tác dụng của đỗ đen đối với bệnh Gout Đỗ đen có tên khoa học là Vigna Cylindrica Skeels , thuộc họ Đậu ( Fabaceae ). Loại hạt này bao gồm hai giống phổ biến là đỗ đen xanh lòng và đỗ đen trắng lòng. Dưới góc nhìn của cả y học cổ truyền lẫn y học hiện đại, đỗ đen đều sở hữu những đặc tính hỗ trợ rất tốt cho người mắc hội chứng tăng acid uric máu. Đọc thêm: Tìm hiểu các loại thuốc điều trị bệnh Gout hiệu quả Khả năng hỗ trợ kháng viêm tự nhiên Trong thành phần của hạt đỗ đen chứa ...
Mỡ nội tạng là lớp mỡ nằm sâu bên trong khoang bụng, bao bọc xung quanh các cơ quan quan trọng như gan, dạ dày và ruột. Không giống như lớp mỡ dưới da thông thường, loại mỡ này có hoạt tính sinh học cao và liên quan trực tiếp đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như rối loạn chuyển hóa, tiểu đường tuýp 2, cao huyết áp và bệnh tim mạch. Vì vậy, việc tìm kiếm phương pháp loại bỏ mỡ nội tạng luôn là ưu tiên hàng đầu của những người quan tâm đến sức khỏe. Trong đó, thói quen nhịn ăn hoặc bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng, được nhiều người áp dụng với kỳ vọng sẽ giải quyết được vấn đề này. Cùng Blog Từ Một Sức Khoẻ Tốt tham khảo bài viết dưới đây nhé. Phản ứng của cơ thể khi cắt giảm bữa ăn Theo các tài liệu y khoa, việc bỏ bữa có thể tác động đến khối lượng mỡ trong cơ thể thông qua nguyên lý thâm hụt năng lượng. Khi bạn không tiêu thụ thực phẩm, tổng lượng calo nạp vào hàng ngày sẽ giảm xuống. Khi rơi vào trạng thái thiếu hụt năng lượng từ thức ăn bên ngoài, cơ thể bắt buộc phải huy đ...